Torta di amaretti & cioccolato
Ingredienti:
4 uova intere, 200 gr. di zucchero,
1/2 bicchiere di olio di semi,
125 gr. di farina, 1/2 bustina di lievito, 1 bustina di vanillina, 80 gr. di amaretti sbriciolati, 50 gr. di cioccolato fondente a scaglie.
Preparazione
Amalgamare tutti gli ingredienti nell'ordine elencato in una bacinella fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete 80 gr. di amaretti sminuzzati finemente e 50 gr. di cioccolato fondente a scaglie.
Mescolare il tutto con tanto amore ....
mettere in forno già caldo a 180 gradi per 35/40 minuti....
.... e sarà come fare colazione Alla Corte del Picchio !!!